ГРИБАМИ МОЖНО ОТРАВИТЬСЯ!

Грибы ценятся за вкус и полезные свойства, но беспечное и легкомысленное отношение к их сбору оборачивается большой бедой и уносит десятки тысяч человеческих жизней. ⚠️

⚠️ ОПАСНОСТЬ ГРИБОВ

Съедобные грибы тоже могут стать ядовитыми!

Отравление наступает не только при употреблении в пищу ядовитых грибов, но и при неправильной или недостаточной кулинарной обработке условно съедобных (строчки, сморчки, свинушки, волнушки, рядовки, сыроежки и т. д.). ????

???? ГДЕ НЕЛЬЗЯ СОБИРАТЬ ГРИБЫ?

Обойдите стороной грибы, растущие:

• вдоль дорог ????

• на свалках ????️

• возле автозаправочных станций ⛽

Они впитывают и накапливают токсины из почвы и воды. ☠️

❌ ВАЖНО ЗНАТЬ!

Термическая обработка, сушка и консервирование НЕ уничтожают токсин ядовитых грибов!

✅ БЕЗОПАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА

Сегодня существует прекрасная альтернатива дикорастущим грибам – это промышленно выращенные грибы (вешенки, шампиньоны), которые безопасны для жизни. ????

❗ Не собирайте и не употребляйте в пищу дикорастущие грибы!

Берегите своё здоровье и жизнь! ❤️

#Грибы #ОтравлениеГрибами #Безопасность #Здоровье #ГКБ2 #Донецк